Masakan

Cara Membuat Roti Gabin Goreng Bikin Nagih Bangett

Pada Cara Membuat Roti Gabin Goreng ini tidak hanya bisa langsung dimakan, Gabinbrot juga bisa diolah dengan berbagai bahan lain seperti bahan sayuran, selai atau susu. Kali ini saya ingin berbagi bahwa menu ini bisa dihidangkan sebagai camilan untuk bersantai atau saat kumpul keluarga di rumah. Yuk langsung saja simak bahan dan cara membuat roti gabin berikut ini.

Roti Gabin

Cara Membuat Roti Gabin Goreng

Makanan yang tidak hanya bisa langsung dimakan, roti Gabin juga bisa diolah dengan berbagai bahan lain seperti sayur, selai, atau susu. Kali ini saya ingin berbagi bahwa menu ini bisa dihidangkan sebagai camilan untuk bersantai atau saat kumpul keluarga di rumah. Langsung saja kita simak bahan dan cara membuat roti gabin berikut ini.

Cara Membuat Roti Gabin Goreng

Cara Membuat Roti Gabin Goreng

Ada beberapa cara untuk mengolah roti gabin ini menjadi sebuah cemilan untuk teman – teman di rumah. Berikut ulasannya :

1. Roti Gabin Goreng Tape

Cara Membuat Roti Gabin Goreng

Bahan – Bahan :

  • 400 gr tape singkong, pilih yang manis
  • 2 sdm susu kental manis
  • 2 sdm tepung terigu
  • gabin secukupnya
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

  1. Lembutkan tape dengan garpu atau sendok, lalu buang sumbunya.
  2. Kemudian masukkan susu kental manis dan tepung yang sudah kalian siapkan. Kemudian aduk sampai merata.
  3. Ambil 1 keping roti gabin, lalu isi dengan adonan tape dan tutup dengan 1 keping gabin, rapikan isinya. Lakukan sampai adonan terakhir.
  4. Panaskan minyak terlebih dahulu, masukkan roti gabin, goreng menggunakan api sedang sampai sedikit kecokelatan. Jangan terlalu sering membolak balikkan roti supaya tidak terlalu banyak menyerap minyak.
  5. Jika sudah matang angkat lalu tiriskan dengan tisu dapur. Sajikan.

2. Roti Gabin Goreng Ragout

Cara Membuat Roti Gabin Goreng

Bahan – Bahan :

  • 18 pasang gabin asin
  • 150 gr daging ayam, cincang
  • 2 wortel, potong dadu kecil-kecil
  • 1 kentang ukuran sedang, potong dadu kecil-kecil
  • 200 ml susu UHT
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung maizena
  • 100 ml air untuk mencampur tepung terigu dan maizena
  • 7 bawang putih, geprek dan cincang
  • 3 bawang merah, cincang
  • daun bawang, potong kecil-kecil
  • seledri, potong-potong
  • gulga, garam, merica secukupnya
  • telur kocok untuk pelapis
  • minyak

Cara Membuat :

  1. Tumis bawang merah dan putih terlebih dahulu, hingga mengeluarkan aroma harum.
  2. Masukkan daging ayam yang sudah kalian siapkan, lalu tumis hingga berubah warna.
  3. Kemudian tambahkan wortel dan kentang dan tumis sebentar.
  4. Masukkan susu, dalam api yang kecil, taburi gula, gram dan merica, kemudian aduk kembali, lalu cicipi rasa ( jika perlu ).
  5. Masak ragout hingga semua isian matang dengan sempurna.
  6. Tambahkan larutan tepung, daun bawang, dan seledri, lalu aduk hingga semua.
  7. Tunggu hingga adonan sedikit mengental. Lalu angkat dan biarkan ragout menjadi dingin.
  8. Isi roti gabin dengan ragout, ratakan. Kemudian celupkan gabin ragout ke kocokan telur.
  9. Goreng hingga sedikit berwarna kecoklatan. Lalu angkat dan sajikan.

3. Roti Gabin Goreng Vla Milo

Cara Membuat Roti Gabin Goreng

Bahan – Bahan :

  • 12 buah dabin tawar mini
  • tepung terigu 2 sendok makan
  • 2 sdm maizena
  • kuning telur 2 butir
  • 2 buah utih telur
  • 1 cube vanili
  • 1 sdm mentega
  • 100 gr gula pasir
  • garam secukupnya
  • 250 ml susu uht
  • milo bubuk
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

  1. Hangatkan susu yang sudah kalian siapkan pada teflon dengan api kecil
  2. Masukkan vanili, gula, dan kuning telur di mangkuk, lalu aduk hingga tercampur dengan rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, maizena, lalu aduk lagi. Masukkan garam sedikit dan sendok susu hangat ke adonan aduk sampai rata.
  4. Masukkan adonan fla ke dalam susu yang dihangatkan dengan api kecil yang tetap menyala.
  5. Aduk sampai adonan sedikit mengental, lalu masukkan mentega aduk lagi sampai mengental. Matikan api.
  6. Siapkan roti gabin, olesi dengan fla di atasnya lalu tutupi dengan gabin lagi. Lakukan berulang – ulang sampai adonan habis.
  7. Siapkan wajan untuk menggoreng dengan api kecil, kocok putih telur dengan tambahkan air masak secukupnya.
  8. Celupkan roti gabin ke putih telur yang sudah tercampur tadi, lalu goreng sampai kecoklatan.
  9. Tiriskan agar tidak berminyak baluri milo di bagian samping-samping gabin selagi hangat.

4. Roti Gabin Goreng Vla Pandan

Cara Membuat Gabin Goreng

Bahan – Bahan :

  • 1 bungkus gabin tawar
  • 1 putih telur
  • 150 gr tepung terigu
  • 150 gr gula
  • 4 sdm krimer bubuk
  • 1 kuning telur
  • 2 sdm margarin
  • 1/2 sdt garam
  • pasta pandan
  • ekstrak vanili
  • 200 ml air

Cara Membuat :

  1. Masukkan semua bahan fla pandan yang sudah kalian siapkan sebelumnya ke dalam panci, aduk rata hingga tidak menggumpal. Masak dengan menggunakan api kecil sambil terus diaduk sampai kental dan padat.
  2. Ambil satu keping roti gabin, lalu beri fla dan ratakan, tutup dengan gabin lagi. Rapikan sisi sisinya.
  3. Celupkan roti gabin ke dalam putih telur dan goreng sampai berwarna sedikit kecoklatan.
  4. Angkat lalu tiriskan. Sajikan bersama kopi atau susu.

5. Roti Gabin Goreng Vla Keju Susu

Cara Membuat Roti Gabin Goreng

Bahan – Bahan :

  • 1 bungkus gabin tawar
  • 250 gr tepung terigu
  • 3-4 sachet susu kental manis
  • 150 gr keju cheddar parut
  • 1 /2 sdt garam
  • 1 bungkus vanili
  • 3 butir kuning telur
  • 5 sdm margarin
  • 500 ml air matang
  • 3 butir putih telur kocok lepas

Cara Membuat :

  1. Campurkan semua bahan adonan fla pada panci kecuali keju dan margarin. Kocok menggunakan whisk lalu saring.
  2. Masak fla hingga setengah mengental dengan api kecil.
  3. Tambahkan margarin dan keju, lalu aduk merata kembali hingga mengental dengan sempurna. Sisihkan terlebih dahulu.
  4. Siapkan roti gabin, oleskan fla yang sudah didinginkan di suhu ruang. Isi penuh dan tutup kembali dengan gabin, lakukan hingga habis.
  5. Masukkan roti gabin yang sudah di isi adonan ke kulkas minimal 15 menit, agar roti gabin susunya padat ketika di goreng.
  6. Setelah 15 menit, kocok putih telur untuk bahan pelapis roti gabin. Lumuri hingga semua permukaan terbalut.
  7. Lalu goreng di minyak panas dan api yang kecil. Lakukan hanya 1 kali pembalikan agar roti gabin tidak terlalu menyerap banyak minyak.
  8. Goreng hingga keemasan siap diangkat dan sajikan.

Manfaat

Banyak orang menyukai roti, apalagi dalam Cara Membuat Roti Gabin Goreng. Karena roti tidak hanya enak, tapi juga bergizi dan praktis sebagai menu sarapan pagi. Nah, ternyata roti gabin tidak hanya digemari banyak orang, namun roti gabin kini juga menjadi populer di kalangan banyak orang karena membuat perut terasa kenyang lebih lama dan juga lebih sehat daripada roti lainnya.

Roti gabin tidak hanya baik untuk diet, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan lainnya untuk tubuh Anda. Ingin tahu tentang manfaat kesehatan dari roti gabin? Yuk simak ulasan berikut ini!

1. Mencegah penyakit jantung

Sebuah penelitian mengatakan bahwa jika Anda sering makan roti gandum, Anda akan terhindar dari penyakit jantung. Ini bisa terjadi karena roti gandum memiliki kemampuan untuk membersihkan kolesterol yang menumpuk di arteri Anda. Selain itu, roti gandum juga dapat meminimalisir terjadinya penyakit kardiovaskular.

2. Meningkatkan kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini

Tingginya kadar vitamin B dan protein dalam roti gandum dapat meningkatkan kesehatan kulit wajah. Selain itu, kandungan vitamin E yang tinggi dalam roti gandum dapat mencegah penuaan dini pada kulit sehingga mencegah munculnya kerutan dan bintik hitam pada wajah.

3. Menjaga kesehatan pencernaan

Kandungan serat yang tinggi pada roti gandum dapat menjaga kesehatan pencernaan dan menjaga usus bebas dari kotoran dan racun. Ketika Anda rutin makan roti gandum, maka akan melindungi Anda dari berbagai jenis penyakit pencernaan, salah satunya mencegah sembelit.

4. Mengatasi diabetes

Kandungan indeks glikemik pada roti gandum lebih rendah dibandingkan dengan kandungan indeks glikemik pada roti tawar, sehingga aman bagi penderita diabetes. Selain itu, kadar serat dalam roti gandum dapat mengontrol lonjakan gula darah dalam tubuh.

5. Mengatasi depresi

Ternyata makan roti gandum secara rutin juga bisa membantu mengatasi depresi, kenapa? Roti gandum dapat meningkatkan produksi hormon serotonin di otak dan dengan demikian meringankan gejala depresi. Meskipun roti gandum memiliki banyak manfaat kesehatan, Anda tidak boleh makan berlebihan, karena terlalu banyak mengonsumsi roti gandum dapat menyebabkan penyerapan natrium yang tinggi dalam tubuh.

Itulah beberapa informasi tentang Cara Membuat Roti Gabin Goreng Mudah Ini, apa yang ingin Anda perkenalkan? Mari kita sama-sama mengisi waktu luang kita dengan hal-hal yang positif, termasuk mencoba membuat Roti Gabin Goreng ini untuk teman dan keluarga kita.

Mohon maaf jika ada kata atau tulisan yang salah dari pembuatan artikel saya, semoga bermanfaat untuk anda di rumah, oke. Banyak keberuntungan.

August 20th 2021 | Masakan